Reserva Real

Der Cava für absolute Kenner! Fein, edel und vornehm zurückhaltend.

 
Der Geschmack
 
Die Cuvée aus erlesenen Jahrgangsweinen garantiert die unvergleichlich feine Note des vollmundigen Reserva Real. Denn Adel verpflichtet.
 
Die Eigenschaften
 
Dieser Cava ist mit keinem anderen auf dem Markt befindlichen Sekt zu vergleichen: Ausgewählte Spitzen-Jahrgangsweine reifen 18 Monate lang, um zum "Reserva Real" zu werden. 1987 besuchten ihre königlichen spanischen Majestäten die Freixenet-Kellereien in Sant Sadurni d´Anoia. Bei dieser Gelegenheit wurde die erste Flasche des "Freixenet Reserva Real" geöffnet, und aufgrund dieser blaublütigen Taufe ist auch sein königlicher Name "Reserva Real" entstanden. Sein Säuregehalt ist sehr gering und sein Geschmack extrem fein. Eine weitere Besonderheit ist die Vermählung von Xarel.lo, Macabeo, Parellada und Chardonnay mit einem im Eichenholzfass gereiften Spitzen-Jahrgangswein. Der Alkoholgehalt des Reserva Real liegt bei 12 Prozent.
 
Der Genuss
 
Die ideale Serviertemperatur beträgt 7 bis 8 Grad Celsius. Er passt hervorragend zu besonderen Anlässen, die er mit seiner Exklusivität abrundet. Der Reserva Real ist ausschließlich in der 0,75-l-Flasche erhältlich.