Wie ist die optimale Trinktemperatur unserer Cavas?

Für das optimale Geschmackserlebnis braucht jedes Getränk die richtige Trinktemperatur.
Cava mag es zwar im Vergleich zu Wein lieber etwas kühler, aber zu große Kälte macht jeden Geschmack zunichte.
Die beste Trinktemperatur unserer Cavas liegt zwischen 6-8°C. 


Magic Tipp
Kommt z.B. unerwarteter Besuch und Sie haben gerade keine gekühlte Flasche zur Hand, können Sie schnell für Abhilfe sorgen. Füllen Sie kleine Eisstückchen in Ihren Sektkühler, übergießen Sie diese mit Wasser und bestreuen Sie alles mit ca. 2 Esslöffeln Salz.
Das Eis taut und es entsteht Verdunstungskälte. Drehen Sie dann die Flasche in der Kältesole ungefähr 10 Minuten vorsichtig um den Flaschenhals - schon hat Ihr Sekt Trinktemperatur erreicht. „Frappieren“ nennt der Fachmann dieses Verfahren. Aber bitte: Vorsicht beim Öffnen - halten Sie ein Glas bereit.